京都、東山の地に2019年に開業したラグジュアリーゲストハウス、パーク ハイアット 京都。東山三十六峰を背に八坂の塔を含む京都の街並みを眺望することができる唯一無二の存在だ。今回、プライベートなひと時を演出する2つのプランが誕生。少しずつ旅の気分が高まってきた昨今、ぜひ、究極のラグジュアリーを体験できる旅へと出かけてみてはいかがだろうか。

最高の空間で、心に残るひと時を

まずご紹介したいのは、「シェフズプライベートディナー ～シグネチャースイートルームで 一夜限りの特別コース～」。こちらはパーク ハイアット 京都のシグネチャースイート「パゴダハウス」で総料理長の井料 剛氏による一夜限りの特別コースと専属ソムリエによるサービスがついたディナーを楽しめるという宿泊プラン。

供される食事は京都丹後の無農薬野菜や、その日水揚げされた魚介、近江牛など、地産地消を軸に京都を中心とした食材を使用。その日のゲストのためだけに選び抜かれた食材を使った特別メニューだ。京都の食の魅力を存分に味わえるだけでなく、専属のソムリエとじっくり選ぶワインも楽しみだ。

広さ135㎡、ホテルの最上階に位置する1室のみのスイートルームからは、京都の街並みを一望でき、そこで過ごすディナータイムはまさに、ラグジュアリーなゲストハウスに招かれたような時間。記念日に相応しい思い出に残るプランと言えよう。