女子となら、選びたいのは一緒に楽しめそうなまるでエンターテインメントなスイーツ。カウンターという舞台で繰り広げられる化学実験のようなスイーツづくりに目を見張り、口に運んでその美味しさに二度驚く。ドラマチックな演出に感動する、そんな夜を。
カウンターという舞台で圧巻のデザートコースに、感動。
夜のアート鑑賞のように、一皿ずつ楽しむ
アジアのベストパティシエ賞を受賞したシンガポールの実力派パティシエ、ジャニス ウォン氏の唯一の海外支店。夜中にデザート×ワインを楽しむデザートバーで一世を風靡し、こちらはその進化系だ。アートのように美しい皿がコース仕立てで供され、その独創性に驚かされる。斬新なカクテルとのペアリングは異次元の味覚世界へと誘う。食通を自認するなら知っておきたい一軒。
「ジャニスウォン」の劇場型スイーツメニュー（写真3点）
DATA
ジャニスウォン
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU エキソト2F
営業時間：11時〜22時（L.O.）
店休日：無休
TEL：03-6380-0317
