1.【超時短おつまみ（1）／はんぺんのバター醤油焼き】
まずは、所要時間約5分の、誰でも出来る超簡単おつまみから！　はんぺんを適当に切り分け、耐熱皿にのせる。このとき、お皿にも薄くバターを塗り、はんぺんの上にバターの塊と醤油を少々垂らしておこう。

2.トースターで2～3分焼く。適度な焼き目が付き、バターと醤油の焦げた香りがしてきたら完成。お酒が欲しくなります！

3．【超簡単おつまみ(2)／竹輪のチーズ焼き】
続いて、所要時間5～10分の超簡単おつまみをもう一品。用意するものは竹輪、ピーマン、とけるチーズのみ。

4．竹輪は縦に半分に切り、さらに横に半分に切り分ける。竹輪だけでも美味しいが、ピーマンを足すと意外にアクセントになるので、ピーマンも種を取って細切りにする。

5．耐熱皿に薄くサラダ油またはオリーブオイルを塗り、そこに切った竹輪とピーマンを並べる。その上に、とけるチーズをのせる。

6. トースターで焼く。チーズがとろ～り、焦げ目がついたら完成！　さあ、お酒と一緒にチビチビ行きましょう。ちなみに竹輪に合わせるものは、その日の気分のお好みで。「ピーマンがなければ玉ねぎを足してケチャップをかければピザ風に。また、ネギの微塵切りに味噌を混ぜたものを塗っても美味」（ケニーノさん）