
そのきっかけがイチローズモルトの取材。丹精込めて作られたおいしいウイスキーをストレートでなめるように飲むような、そんな主義に鞍替え中です。
冷たい水をチェイサーにしてちびちび飲むと、特に右側のMWR(ミズナラ・ウッド・リザーブ)がいい香りで旨い! 40歳過ぎて言う言葉じゃないかもしれませんが、大人になったなーと思います。
今のところ一番困難なのは、平日の帰宅後、静かにウイスキーを傾ける30分の時間を確保すること……。
取材帰りに秩父市内の酒店にて記念購入
イチローズモルトを製造するベンチャーウイスキー秩父蒸溜所を取材。廃棄寸前からの復活ストーリーや作り手の真摯な姿勢にすっかり感化されました。
ウイスキー愛好家に高い人気のイチローズモルトは、お膝元の秩父市内でもやっぱり品薄だそうで、そう言われるとますます旨く思えるから不思議……というか、酒飲みってのは、いい気なもんですね。
商品データ
本格ウイスキー入門としてこの2本を選びました。ちびちび飲むことを考えると安上がりです。左:代表作「イチローズモルト&グレーンホワイトラベル」700ml 3500円、右:ピュアモルト「MWR」200ml 2500円(以上ベンチャーウイスキー TEL:0494-62-4601)