一つの食材をテーマに、トップシェフが作る独創的な料理とシャンパーニュと響き合う[クリュッグ]

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シャンパーニュ
右は、2016年のぶどうを中心に、146種ものベースワインをブレンドして造られた「クリュッグ グランド・キュヴェ 172 エディション」750㎖ 4万6860円。左は、伝統的なマセラシオンにより抽出されたピノ・ノワールの赤ワイン10㌫をブレンドした「クリュッグ ロゼ 28 エディション」750㎖ 6万7100円(ともにボックス付き)。

さらにこの年末には、メゾンを代表するキュヴェより最新の「クリュッグ グランド・キュヴェ 172 エディション」ほかを、グラスで、もしくはハーフボトルで楽しむ「クリュッグマンス」が期間限定で開催中だ。クリュッグアンバサダーのレストラン、バーで気軽にフードペアリングを楽しめるという滅多にない機会だけに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

お問い合わせ

MHD モエ ヘネシー ディアジオ 
TEL:03-5217-9777
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取材・文=井筒麻三子

2025

VOL.345

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