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ANAインターコンチネンタルホテル東京／ピアジェ ローズ・ルビーチョコレートボックス

三ツ星シェフのピエール・ガニェール氏がプロデュースするパティスリー「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」と、あのウオッチジュエリーブランドの「ピアジェ」がコラボ。アイコンジュエリーの「ピアジェ ローズ」をイメージしたバラの形の限定チョコレートが登場。ルビーチョコレートの中に、ラズベリーとバラのパート・ド・フリュイ（フルーツピューレのゼリー）が入ったボンボンショコラだ。表面に柔らかな光沢をたたえ、軽やかな酸味とバラの香りが口の中に広がり、幸福感に包まれながら「ピアジェ ローズ」の世界観を堪能できる。

加えて、唇形のルビーチョコレート「リップ」や、パッションフルーツの酸味とフルーティーな香りが弾けるハート形の「パッション」、ベルガモットやグレープフルーツが香るボンボンショコラなどを詰め合わせた「ピアジェ ローズ・ルビーチョコレートアソート」（６個入り／12個入り）も販売している。レストラン「ピエール・ガニェール」ではバレンタイン期間中、ランチ＆ディナーコースのデザートで限定の「フルール・ド・ルビー」を楽しめる。女性をコースに誘って、とっておきの “口福なギフト”のおもてなしもオススメだ。