【シチリア州のワイナリー2】テッレネーレ
所在地：シチリア州ランダッツォ
醸造家：Calogero Statella
栽培責任者：Calogero Statella
テッレネーレ
マルコ・デ・グラツィア、セバスティアン・デ・グラツィアの両氏が惚れ込んで自ら購入した畑。屈指のテロワールを持つと言われるシチリアの中でも最高の土地を求めた結果、このカターニャ県に属するエトナ火山の北方斜面に位置する畑に出会った。フィロキセラに侵されていない、非常に樹齢の古いブドウの木を見つけることの出来る唯一の土地でもあった。「TERRE NERE（テッレ・ネーレ）」とは『黒い土壌』という意味であり、岩石のごろごろした火山灰土壌で黒いことから命名された。エトナ山の50万年以上にわたる噴火活動の結果、非常に多様で特殊な土壌を得たこの一帯は、ブルゴーニュ地方のそれに良く似て、畑による特徴の違いが顕著であり、それぞれの『クリュ』を語ることが出来る。パワフルで筋肉質のワインが多い他地域のシチリアワインと比較してもエトナ周辺は素晴らしいフィネスを持ったワインを産出できるのだ。2000年以上もの歴史を持つ重要なワイン生産地、エトナ。デ･グラツィア兄弟は、そのテロワールを最大限に生かしたワイン造りを目指している。
Etna Rosso DOC／エトナロッソ
タイプ：赤
品種：ネレッロマスカレーゼ95％、ネレッロカップッチョ５％
熟成：1,000〜3,000ℓのフレンチオーク大樽で10〜11ヵ月間
輝くルビーレッド色。赤い果実の香り、ほんのりバルサムも感じる。しっかりしたストラクチャーでエレガントな口当たり、調和のとれた味わい。白身、赤身ベースのお料理、野菜や中熟のチーズと合わせたい。
価格：3500円
テッレネーレ（画像4枚）
