【シチリア州のワイナリー3】ペッレグリーノ
所在地:シチリア州マルサーラ
ペッレグリーノ
1880年、地中海に浮かぶシチリア島の西海岸に位置するマルサーラの地にカルロ・ペッレグリーノによって会社が創立されて以来、彼らの歴史と発展の過程はマルサーラの歴史と発展そのものであり、常に並行してきたといえる。ペッレグリーノ社が所有する広大な畑はシチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌、気候を有する。収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われている。年間総生産量は約400万本にのぼり、その生産数の半分はマルサーラ、残りは土着品種を中心としたコストパフォーマンスの高い、南国を思わせる味わい豊かな日常消費用ワインとなっている。
Anita Garibaldi Marsala Superiore Ambra DOC Dolce/アニータガリバルディマルサーラスーペリオーレアンブラドルチェ

タイプ:甘味果実酒<甘口>
品種:グリッロ、カタラット、インソリア
熟成: 樽で24ヶ月間
1860年メッシーナ、パレルモの両シチリア王国で起きた反乱を鎮めイタリア王国成立に貢献したことで知られるジュゼッペガリバルディの若き妻アニータに捧げるマルサーラ。濃いアンバー(琥珀)色。はっきりとしたカリンや乾燥イチジクとヴァニラの凝縮した香りが心地よく長く続く。ドライアプリコットやハチミツの甘く持続性のある味わい。
その他: アルコール度数:18%
価格:3900円
ペッレグリーノ(画像3枚)
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