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左上から今回試飲予定の「ブルックラディ　ザ・クラシック・ラディ」「ブルックラディ アイラ・バーレイ 2012」「ポートシャーロット10年」「ポートシャーロット アイラ・バーレイ 2012」。味も香りも全く性格が異なる2つのラインを比較試飲できる貴重な機会なのだ。

じつは、ブルックラディ蒸留所は2001年の再開以来、大麦が育つ土壌である「テロワール」を重視してきた。「ブルックラディ アイラ・バーレイ 2012」「ポートシャーロット アイラ・バーレイ 2012」で使用されているのは、その発想に基づき100％アイラ島で生産された大麦だ。

今回のセミナーでは、そうしたブルックラディ蒸留所のウイスキー造りにかける想い、蒸留所の歴史から最新情報までをブランドアンバサダーのジャック・チェンバースさんから直接、教えていただく。

奥深きシングルモルトウイスキーの世界へと誘ってくれる本セミナー。初心者から愛好家まで、楽しめる内容は必見だ！