使用している極上のシャンパンに逸話あり
THE OKURA TOKYO
オークラ東京のシャンパンケーキ
The Okura Tokyoでは、シャンパンを贅沢に用いた特別なケーキを販売している。注目は、そのシャンパンの由来だ。使用するのはポメリーのメゾンカーヴ内に開設されたホテル専用のセラー3年間も瓶内で熟成された「ポメリーブリュット・ロワイヤル マグナム」。高級素材を使ったスイーツは数あれど、これには食通も脱帽するはず。
忙しい方にはうれしい新サービスがスタート
HOTEL NEW OTANI
ニューオータニの『お家でルームサービス』第一弾スイーツデリバリー
今秋、ホテルニューオータニが、タクシー大手の日本交通と新デリバリーサービスを始めた。それが「お家でルームサービス」。第1弾となる「スイーツデリバリー」ではグランシェフ・中島眞介さんの人気ケーキ「スーパーシリーズ」などを日本交通のタクシーが自宅まで届けてくれる。新生活様式の贅沢なデリバリーとして、知っておいて損はない。
