クロモリ（宮城）
神奈川県出身で、東日本大震災をきっかけに、東北の魅力を現地から料理で発信することで復興を支援したいと仙台に移住し、自らの店をオープンした「KUROMORI」の黒森洋司氏も全国配送を開始。
特に、店のある宮城県は高級食材、干し鮑、干しナマコに加え、フカヒレの一大産地。また、香港に本店を持つ広東料理の有名店、「福臨門魚翅海鮮酒家」の二子玉川店で、グループ初の日本人料理長となった凄腕の持ち主、店名にも入っている「魚翅（フカヒレ）」の名店で料理長を任されただけあって、やはり外せないのは「フカヒレまん」だろう。その目利きに信頼を寄せる生産者から直接仕入れた気仙沼産のフカヒレを、上湯の金華ハムを熟成した宮城県産の生ハムに置き換え、丁寧に取ったオリジナルスープで煮込み、手作りの皮に詰め込んだ。
そのほかにも、自家製チャーシューの入ったチャーシューまんやあんまん、中華の定番、餃子やシュウマイ、春巻など、様々な点心を取り寄せることができる。また、肉団子の黒酢ソースや、カレーなどの惣菜もある。もう一つの注目は、定評がある黒森氏のスープが気軽に楽しめるKUROMORI麺。ごまかしのきかないシンプルな塩味のスープだけに、その良さが際立つ。
6セット購入で全国送料無料という太っ腹具合だが「自分らしさが一番反映されているのがスープ。こんな時期だからこそ、ほっとする味のスープと宮城県産小麦を使ったオリジナル麺で、お腹の中から温まって欲しい」という黒森氏の思いが込められている。
ふかひれまん
餃子
・ふかひれまん 5個入り4000円（税、送料別）
・チャーシューまん 5個入り3000円（税、送料別）
・餃子 10個入り950円（税、送料別）
・焼売 10個入り1500円（税、送料別）
・春巻 10本入り2000円（税、送料別）
・肉団子の黒酢ソース 1200円（税、送料別）
・仙台牛のカレー 1200円（税、送料別）
・KUROMORI麺（麺・塩味スープの素・香り油のセット、2食入） 1000円（税、送料別）
メニュー詳細
KUROMORI公式サイト
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