男性美容研究家 藤村岳の「朝刊よりもカガミの前の5分」VOL.29 スーパーフード

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音楽会社勤務
昼間徹史さん

ソニー・ミュージックエンタテインメント勤務。仕事柄、会食や飲酒の機会も多いが、その分、ケアとマラソンに積極的に取り組む49才。

藤村 昼間さんはフルマラソンにも取り組むヘルスコンシャスなかた、と伺っております。

昼間 いやそれほどでも。会食などが続くこともあるのでスーパーフードで調整はしてますが。

藤村 おお、今話題ですよね。ちなみにスーパーフードとはビタミン、ミネラルなどの必須栄養素や健康成分を多く含む、おもに植物由来の食品のこと。いつもは何を摂っていますか?

昼間 フルマラソンに向けたトレーニング後にはスピルリナを飲んでいます。必須アミノ酸が豊富で、鉄分やビタミンBが補給できるので、体力回復のサプリメントとして常用しています。

藤村 運動をすると体が酸化するからきちんとメンテナンスをすることも大切です。タブレットやパウダーだと、プロテインに混ぜることもできて便利ですよね。ここに紹介しているモリンガも栄養満点です。

昼間 サンフードの新製品ですね。実は気になっていました。

藤村 スムージーにしてもいいですし、ハチミツと混ぜてヨーグルトやアイスクリームにかけても簡単に栄養が摂れます。

昼間 なるほど。独特な緑っぽい味がしますから、そういう食べ方のほうが美味しそうですね。

藤村 もうひとつ、ボクは最近、このビオキアのジュースが気に入っていまして……。

昼間 ほほう。酸味はありますが、美味しく飲めますね。

藤村 シーバックソーンにはカリウムがバナナの数倍も含まれています。これからの季節だと炭酸で割って飲むのがおすすめ。裏技として、ウォッカやジンを加えてもいいかもしれません。

昼間 大人の楽しみ方ですね。

藤村 あまりストイックに突きつめると長続きしませんから。柔軟に生活に取り入れるのがベターだと思っています。

昼間 スーパーフードやサプリメントは続けることが大事なので、美味しいことも重要です!

藤村 おっしゃる通り。


食品を超えた食品のパワーとは!?

no1608_beauty_03_product_a.jpg サンフード SUNFOOD
ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸、食物繊維にポリフェノールなど90種類以上の栄養素を含む。緑のミルクの異名もあり栄養価の高さからWHO(世界保健機関)も注目しているとか。「オーガニック モリンガ パウダー」227g3860円(アリエルトレーディング)


no1608_beauty_03_product_b.jpg ビオキア BIOKIA
ベリーの中では珍しく油分を含むシーバックソーン。不飽和脂肪酸のオメガ7は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や高血圧予防としても期待されている。柑橘系の酸味と華やかな香りが魅力。「100%シーバックソーンジュース」375ml 2000円(フジ)


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男性美容研究家 藤村 岳 美味しく飲食するのがモットー。All Aboutでメンズコスメガイドを務め、近書は『一流の男はなぜ爪の手入れをするのか?』(宝島社)。

撮影/奥山光洋 文/藤村 岳 (2016年 8月号掲載)
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2020

Dec. VOL.317

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