日本フェンシング協会会長・太田雄貴さんが「夏の装いで大切にしていること」とは? 日本フェンシング協会会長・太田雄貴さんが「夏の装いで大切にしていること」とは?

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ニューヨーク最高の朝食は「NORMA’S」にあり!

朝食メニューのトップにあるシグニチャーディッシュ
「NORMA’S Super Blueberry Pancakes」。NORMA’Sの朝食メニューのトップにあるシグニチャーディッシュ。NYCでも一番リッチなパンケーキとして有名! 

朝、7時。「PARKER NEWYORK」の1階にあるレストラン「NORMA’S」は、毎朝、開店と同時に、噂の朝食を楽しみに早起きしてきた宿泊客やビジターで混み合い、広い店内は一瞬で満席になる。ホテルの向かい側には、朝5時からオープンしているスターバックスなどもあって便利だが、やはり期待の朝食ときたら、試してみないわけにはいかない。

さて、いざメニューを見てみると……

メニューのキャッチコピーもユニーク!
「MOM CAN’T MAKE THIS」……メニューのキャッチコピーもユニーク!

「MOM CAN’T MAKE THIS」、というユニークなネーミングがついたパンケーキやフレンチトースト、ドーナツといったアメリカンテイスト満載な枠組みから、「EGG CELLENT」と題されたオムレツなどの卵料理、さらにボリュームたっぷりなフルーツ類やエッグベネディクト、はたまたNYC流お好み焼きまで、メニューはかなり多彩で迷うこと必至。

お値段はだいだい30ドル前後、日本円換算でも相場によるが3000円以上、と決して安くはないが、隣の席に出てきたプレートをチラリと見れば、そのボリュームなかなか凄い。

男性でも甘党の方なら、パンケーキやフレンチトーストもアリ?かもだが、大ボリュームを1人で1皿、は厳しかったら、卵料理など少しおかず系の一皿をチョイスするほうがベターかも。迷いに迷った結果、私は「NORMA’S Eggs Benedict」を注文した。

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「NORMA’S Eggs Benedict」。小さなパンケーキの上に、ふわふわのポーチドエッグが乗っている。卵のとろ〜り具合に舌鼓。

何をもって、「最高」というのかは、個々の判断基準があるから難しい。でもこのNORMA’S、やはりメニュー量と、圧巻のボリュームと、とりわけシグネチャープレートは盛り付けの華やかさ、美しさが、朝のひとときを楽しい時間に変えてくれる。そこが、人気の理由かなと思った。1人の場合は頼めるメニューも限られるが、3〜4人や、またもっと大人数ならば、個々に違うメニューを頼んでみる、というのも非常に盛り上がるので是非おすすめしたい。

円卓を囲んで個々に違うメニューを頼む
このように円卓を囲んで個々に違うメニューを頼むのもまた一興!

どれを選んでも美味しい! NORMA’S の朝食メニュー(写真19枚)

■NORMA’S

住所:119 W 56TH ST, New York, NY 10019「PARKER NEWYORK」1階
TEL:+1‐212‐708‐7460
営業時間:7時〜11時(月曜〜木曜)、7時〜15時(金曜)、7時30分〜15時(土・日曜) 
http://www.normasnyc.com

セントラルパークから徒歩10分圏内にある便利な立地。

セントラルパークから徒歩10分圏内にある便利な立地。

リーディングホテルズグループに所属。

リーディングホテルズグループに所属。

周囲にはマンハッタンの高層ビルが建ち並ぶ。

周囲にはマンハッタンの高層ビルが建ち並ぶ。

セントラルパークの入り口まで歩いていける。

セントラルパークの入り口まで歩いていける。

イエローキャブもたくさん通っているので遠出の際にも便利。

イエローキャブもたくさん通っているので遠出の際にも便利。

SUBWAYの看板も味アリ!

SUBWAYの看板も味アリ!

バナナとブルーベリーがどっさり敷き詰められたパンケーキ「Waz-za」

バナナとブルーベリーがどっさり敷き詰められたパンケーキ「Waz-za」

上にキャビアがどっさり!「Zillion  Dollar Frittata」

上にキャビアがどっさり!「Zillion Dollar Frittata」

大迫力!「Chocolate Decadance French Toast」。甘党の方に!

大迫力!「Chocolate Decadance French Toast」。甘党の方に!

おかず系希望の方には、サーモンタップリの「Lox of Bagel」

おかず系希望の方には、サーモンタップリの「Lox of Bagel」

明るく開放的、広々した店内はすぐいっぱいになる。

明るく開放的、広々した店内はすぐいっぱいになる。

私が注文した「NORMA'S Egg Benedict」。カットすると、中の卵もご覧の通りのふわふわっぷり。

私が注文した「NORMA'S Egg Benedict」。カットすると、中の卵もご覧の通りのふわふわっぷり。

フレンチトーストも美味!

フレンチトーストも美味!

こちらもインスタ映え抜群の美味しい一皿。「Egg White Frittata」

こちらもインスタ映え抜群の美味しい一皿。「Egg White Frittata」

サンドイッチも、はちきれんばかりの具でお腹いっぱいに。

サンドイッチも、はちきれんばかりの具でお腹いっぱいに。

お好み焼きも!

お好み焼きも!

こちらの激厚フレンチトーストも、インスタ映え確実な一品。

こちらの激厚フレンチトーストも、インスタ映え確実な一品。

フルーツ盛りも美しい!

フルーツ盛りも美しい!

メニューのネーミングを眺めるだけでも・・・・・・

メニューのネーミングを眺めるだけでも・・・・・・

楽しくなってくるのです!

楽しくなってくるのです!

「burger Joint」のハンバーガーは、フライドポテトとセットで、がお約束。

「burger Joint」のハンバーガーは、フライドポテトとセットで、がお約束。

壁一面に、雑誌の切り抜きや来訪者のサインや落書きetc.が。もはやウォールアート状態。

壁一面に、雑誌の切り抜きや来訪者のサインや落書きetc.が。もはやウォールアート状態。

忙しい朝は、ルームサービスを頼めば部屋で仕事をしながらクイックに朝食を取れる。

忙しい朝は、ルームサービスを頼めば部屋で仕事をしながらクイックに朝食を取れる。

ルームサービスメニューも、ウィットに飛んだネーミングがいっぱい。

ルームサービスメニューも、ウィットに飛んだネーミングがいっぱい。

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