【フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州のワイナリー2】ロンコブランキス
所在地:フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州モッサ
醸造家:Gianni Menotti
栽培責任者:Marco Zorzenon
ロンコブランキス
昔から非常に上質な白ワインの産地として賞賛されてきたのが、コッリオの地域である。ロンコブランキス社の畑はモッサのブランキスの丘に位置し、歴史的にはオーストリア帝国の貴族やスペイン国王の閣僚など、時代と共に様々な所有者によって管理されてきた。大地そのものは昔のままでありながら、今でも最上質の白ワインを産出している。近年ロレダン・ガスパリーニ社がその限りない潜在能力を見出し、資本と長年にわたる経験を一気に投入。2003年よりテロワール詩人として独自の感性で上質な白ワインに個性を表現する。生産量は少ないが、今後が期待される非常に楽しみなワイナリーだ。
Pinot Grigio Collio DOC/ピノグリージョコッリオ

タイプ:白
品種:ピノ・グリージョ100%
熟成:ステンレスタンク
高貴なフリウリのテロワールをクラシカルに表現。近年他の多くの生産者にとって脅威の対抗馬となってきた。豊かな広がりと複雑さが有りストラクチャーがしっかりしているのが特徴。ピノ・グリージョに秘められた力を余すところなく表現している。アンティパストからしっかりした料理まで合わせられる万能の白。グラスに注いだ瞬間、優美な衝撃が走る。
価格:2900円
ピノグリージョコッリオ(画像4枚)
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