初めてでも安心。取り寄せもできる専門店

これまでに1000軒以上ものカフェを訪問しているライターで喫茶写真家の川口葉子さんに、初めての豆選びにおすすめのお店を厳選していただいた。すべてウェブサイトから購入可能なので、いくつか試しながら好みに合うものを見つけてみよう。

味わいの指標になる9種のブレンドコーヒー
堀口珈琲 世田谷店（東京・世田谷）

1990年の創業以来、生豆から厳選して世界中の生産者と信頼関係を築き上げてきた「堀口珈琲」。最高品質の豆を数種掛け合わせて作り上げる贅沢なブレンドコーヒーは、シングルオリジンでは表現しきれない複雑で繊細な味わいが魅力だ。

特徴が明確な全9種のブレンドの中でも、店の代表ともいえるのが深煎りの7番。焦げではない心地よい苦みと、鼻に抜ける香りの甘さのバランスのよさが抜群。人気が高いのはトロピカルな果実の風味が感じられる2番。フレッシュな味わいは、すっきりと目覚めたい朝の一杯にぴったり。

［MEN’S EX Autumn 2023の記事を再構成］
※表示価格は税込み。