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老舗酒造がベンチャー企業とタッグ!世界に通用する新たな日本酒とは【ひと言ニュース】

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鷹ノ目

ベンチャーと老舗がつくった世界に通用する新たな日本酒

日本酒のベンチャー、フォーブルが山口県の老舗酒蔵、はつもみぢと共同開発した「鷹ノ目(ホークアイ)」。山口県産山田錦を使い、精米歩合非公表で醸造される日本酒は、優しい甘みと爽やかな酸味、上品な苦みがあり、極上の白ワインのよう。720㎖。1万2000円

お問い合わせ先

フォーブル
hawkeye-sake.com


※表示価格は税抜き
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2020

Nov. VOL.316

11

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