京旦那のご贔屓美味
鍵善良房の今西善也さんが贔屓にする
権兵衛の「鍋焼きうどん」
今西善也さん / 鍵善良房
祇園で300年続く御菓子司「鍵善良房」の十四代目主人。名物の「くずきり」をはじめ代々の味や技を守りつつ、現代的な菓子づくりにも注力する。
花街・祇園で遊ぶ旦那衆や地元の人たちに“権兵衛さん”の名で親しまれている昭和2年創業の麺類と丼物の老舗。「味もさることながら、ひとつひとつていねいな仕事がされていて、ちょっと贅沢だけど侮れないうどんです。さらに長いこと培われてきたお店の風格がまさに祇園を感じさせてくれます」。2250円(税込・取材時価格)
Data
住所:京都府京都市東山区祇園町北側254
TEL:075-561-3350
営業:11時30分~20時(L.O.)
休業日:木曜