ユナイテッド航空VIP顧客のみに知らされる完全招待制レストラン「CLASSIFIED」に潜入取材！
ニューアーク・リバティー空港は、Hollywood Reporter誌から「米国随一のダイニングスポットが集まる空港」、New York Times紙では、「料理のオアシス」とも称されたほど、食の充実度が高い。
ユナイテッド航空のニューアーク〜成田便が運航するターミナルCにも、アジア風ビアガーデン、フレンチビストロ、野菜中心レストラン、ハンバーガーレストラン、アジアンフュージョンの点心レストランなど、世界各国の料理を楽しめる質の高いレストランが点在している。
その中でも、どのレストランに行ってみようかな……と思っていたところ、帰国日には思いがけないサプライズが待っていた！！！ それが、ユナイテッド航空が2017年8月からスタートさせた、ユナイテッド航空のお客様専用の完全招待制シークレット・レストラン「CLASSIFIED」だ。
ユナイテッド航空のVIPカスタマーに、帰国前に特別にメールが届き、その場所への秘密のアクセス方法が伝えられる。看板なども一切ないので、一般客には、どこにその場所があるのかは、まったく分からない。
伝えられた通りにターミナルCの中をすすみ、あるお店の入り口で、「ユナイテッド航空のCLASSIFIDに招待されて来ました」とスタッフの方に伝えると……
「CLASSIFIEDですね！ どうぞこちらへ！」と店の奥へ奥へと案内される。え、この先には壁しかないんですけど……と思っていると、店内の一番奥に、どうやってもスタッフ入り口にしか見えない目立たない扉が！
そして、扉を開けると、真っ暗な通路があった！
えっ、この先に何かあるの……！？ と思いながら恐る恐る進んで行くと……
出てきたーーーーーー！ 「CLASSIFIED」レストラン?
何故かお手洗いの扉も開いていて、床にはお洒落な「LOOKING GOOD」の文字が！
そしてレストランに、入店。
ユナイテッド航空の機体がどーんと見える、抜群のロケーションに、シンプルでクリーンな店内、i-Padでメニュー選びたい放題（こちらは有料カード払い）という、帰国前の搭乗前に、最高にテンションの上がるスポットだ！ ここでしっかり美味しい朝ごはん（＆朝シャン）をいただき、さあ、帰国の途へ！ どのようなカテゴリーのお客様が招待されるかは未公表だそうだが、搭乗回数の多いVIPカスタマーになったら、このご案内が送られてくるかも。ここにはアメリカの大物歌手や、某元副大統領なども頻繁にいらっしゃるそうなので、いつの日か、海外のセレブリティにこっそり遭遇できる日が、あるかもしれない。
