圧倒的なスケールを堪能できる
海外の驚き空間レストラン

野生動物と一緒にテーブルを囲んだり、息をのむほどの絶景を眺めながらの食事を楽しんだり。その特別な体験を求めて、わざわざ出かけるべきレストランが世界各地にある。ここでは、非日常を満喫しながら地元の素材を生かした絶品料理をいただける、二つと同じものがないユニークなレストランをご紹介しよう。

幻想的な海中レストラン
アンダー【Norway】

潜水艦の中で食事をしているかのような気分を味わえるノルウェーの海中レストラン「アンダー」。水深約5mの空間で、魚が戯れる様子を眺望しながら食事が楽しめる。実は、この春に新しいシェフを迎え、リニューアルした。周囲の海の食材や南ノルウェーの伝統的な食文化を取り入れた新しいメニューに期待が集まっている。

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［MEN’S EX　Winter 2025の記事を再構成］
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