
2022年、『心と五感が満ちる静かなとき』をコンセプトにリニューアルした箱根湯本のホテル「はつはな」。よりゆったりとプライベート感を高めた客室や、旬の食材を生かしたこだわりの食事を、四季によって表情を変える湯坂山の眺望と須雲川の水音とともに、非日常の贅沢な時間として心ゆくまで満喫できるのが魅力だ。

「はつはな」には、全13タイプ35室ある客室全てに自家源泉の露天風呂を完備。さらに、2つの大浴場と趣向の異なる4つの貸切風呂を設けてあるのが特徴だ。ホテルに居ながらにして、湯めぐりを楽しめるというわけだ。

リニューアルに際しては、ダイニングやラウンジも一新。ダイニングでは、伝統的な懐石料理にとらわれず洋の要素を取り入れた、季節感を重視した「モダン懐石」。「相州牛」をはじめ自然に恵まれた環境で育った地元神奈川の食材をはじめ、五感で楽しめる食体験を届けるべく、厳選した素材が並ぶ。
