10日間限定! アンダーズ 東京の最上階で楽しめる「サクラちらし寿司 ランチ」

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アンダーズ 東京の最上階52階、ルーフトップ バーの奥にひっそりと佇む大人の隠れ家「the SUSHI」。この度、そんなthe SUSHIが、春の訪れを感じさせる特別なランチメニューを3月29日(月)から10日間の平日限定で開催する。

本格江戸前寿司のレストランで
期間限定のお花見ランチメニューを用意

通常はディナータイムのみの営業のところ、かねてお客より寄せられた多くの要望から、the SUSHIの開業以来、初となる期間限定のランチ営業が実現した。ルーフトップ テラス内のトライアングルエリアで開催されるさくらガーデンに合わせ、the SUSHIでも寿司カウンターに桜をあしらい、春の訪れを楽しむことができる。

ランチタイムということで、忙しいビジネスマンの方でも手早くお寿司を楽しめるよう、主役は桜鯛や桜海老といった春に旬を迎える魚をあしらったバラちらし寿司に。その日の仕入れにより、鯵やスミイカのゲソなどメニューに載っていない多彩なネタも散りばめられ、味覚も食感も楽しめる一皿となっている。また、チラシのご飯もかんぴょうや海苔、煮しいたけ、ガリなどの混ぜご飯にすることで味に奥行きを持たせ、最後まで飽きずに楽しめる。

食後のデザートは、希望に応じてさくらガーデンに場所を移し、東京の絶景と桜を眺めながら、日本茶に桜の花びらを浮かべたさくらティーと共に楽しむこともできる。特別なメニューとロケーションで、いつもとは異なる趣の春を迎えてみてはいかがだろうか。

「サクラちらし寿司 ランチ」概要

メニュー:
グリーンサラダ 自家製梅鰹ドレッシング
本日の小鉢二種
ばらちらし寿司(桜鯛、鮪、イクラ、雲丹、桜海老、他)
味噌汁
季節の果物

価格:4500円
ドリンクオプション:ペリエ ジュエのグラスシャンパン+1500円、アンダーズ52(徳利/1合)+2200円、グラスビール+600円
期間:3月29日(月)〜4月2日(金)、4月5日(月)〜4月9日(金) 11時30分~15時(L.O. 14時)
※記載の価格に15%のサービス料と消費税が加算されます。
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合があります。


店舗情報:
the SUSHI
住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 52階
TEL:03-6830-7739(受付時間 10時~19時)
予約専用メールアドレス:tokyo.restaurant@andaz.com
URL:andaztokyodining.com
営業時間:17時~20時(L.O. 20時/Close 21時)
※記載終了時刻の1時間後にクローズいたします。
※現在の営業時間は、ホテル公式サイトをご確認ください。

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