ハワイ男のひとり旅【フード編】「現地の食べものをとことん満喫、腹がはち切れそう」

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ブランチならお洒落なプルーサイドで

たまには気分を変えてデザイナーズ系ホテルの"サーフジャック"を探検。こぢんまりとしたプールの脇にあるレストラン"マヒナ&サンズ"はおひとり様も気軽に受け入れてくれる。小さいながらもヌケのいい空間で、まずはビール。ハワイのクラフトビールだよね、やっぱり。「健康的にケールサラダ、そうだピザでもつまむか。あ、〆にフライドライスのキムチ添えなんかもいいな」と調子に乗ってオーダーしたら、スゴイ量に圧倒される。そうだ、ここはハワイだ。

この量を一人で......!(写真4枚)

2杯目のビールを飲みながら、どうやってこいつらと対峙するか、を考える。特に方策はなく、とにかくひたすら食うべし、食うべし。サラダはチーズが濃厚で、塩気が強め。もう少しマイルドなほうがいいな。ほぼ平らげ、残りはドギーバッグへ。腹がはち切れそう。ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキ・ビーチに戻って昼寝しよう。

昼時は行列必至! 車じゃないと行きにくいローカルレストラン

昼時は行列必至! 車じゃないと行きにくいローカルレストラン

奥にかかっている“肉のすだれ”のようなものがショートリブ

奥にかかっている“肉のすだれ”のようなものがショートリブ

手前から時計回りに“カルーアピッグ”、“ルアウ・スクイッド”、“クレソンのスープ、“ピピカウラ”、“ハウピア”

手前から時計回りに“カルーアピッグ”、“ルアウ・スクイッド”、“クレソンのスープ、“ピピカウラ”、“ハウピア”

肉を骨から引き剥がすように噛むとうま味がジュワッと染み出す。スタッフに撮影してもらった

肉を骨から引き剥がすように噛むとうま味がジュワッと染み出す。スタッフに撮影してもらった

プールサイドにあるレストラン・“マヒナ&サンズ”。白と青のタイルが爽やか

プールサイドにあるレストラン・“マヒナ&サンズ”。白と青のタイルが爽やか

そうだ、ここはハワイだった、と料理が来てそのボリュームに圧倒された

そうだ、ここはハワイだった、と料理が来てそのボリュームに圧倒された

やっぱりビールがなきゃ始まらない。その名もマウイブルーイングの“ビキニブロンドラガー”

やっぱりビールがなきゃ始まらない。その名もマウイブルーイングの“ビキニブロンドラガー”

宿泊客ではないので、プールには入れず。そもそも満腹で入る気も起きないが……

宿泊客ではないので、プールには入れず。そもそも満腹で入る気も起きないが……

ブルーグレーのトタン張りがすがれた感じでかえってかっこいい

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店内の奥には醸造タンク。時間が早かったので人も少なく快適

店内の奥には醸造タンク。時間が早かったので人も少なく快適

壁に貼ってあるアートは販売もしている

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ビールの銘柄ひがズラリと並ぶ。無造作にoutと書いてあるのがハワイっぽい

ビールの銘柄ひがズラリと並ぶ。無造作にoutと書いてあるのがハワイっぽい

ランチをとってしまったので、今回はビールだけ。お試しセットは味わいが違うものをチョイスした

ランチをとってしまったので、今回はビールだけ。お試しセットは味わいが違うものをチョイスした

渋い顔をしているのは、ビールのせいではなく、慣れない自撮りのせい。もちろんビールはうまい

渋い顔をしているのは、ビールのせいではなく、慣れない自撮りのせい。もちろんビールはうまい

夜遅めなので、混雑しておらず快適。夜景もなかなかきれい

夜遅めなので、混雑しておらず快適。夜景もなかなかきれい

日本語メニューも完備。ステーキも半額なのでお得

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シーザーサラダと魚介のセビーチェ。酸っぱいものを求める時って、体が疲れている証拠だとか

シーザーサラダと魚介のセビーチェ。酸っぱいものを求める時って、体が疲れている証拠だとか

これは最初から絶対頼むと決めていたラムチョップ。がっつり3本もやってきてうれしい。ちょい甘めのソースがアメリカっぽい

これは最初から絶対頼むと決めていたラムチョップ。がっつり3本もやってきてうれしい。ちょい甘めのソースがアメリカっぽい

インターナショナルマーケットプレイスの3Fにある“ストリップスステーキ”

インターナショナルマーケットプレイスの3Fにある“ストリップスステーキ”

ビール続きなのでカクテルを注文。ハワイのサンセットみたい

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タコスで包んだアヒポケ。カリカリのタコスと好相性

タコスで包んだアヒポケ。カリカリのタコスと好相性

これ、絶品。クリーミーでスパイシーなカニてんこ盛り

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枝豆。甘い味つけで子どもが喜びそう

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今日は何する?何着る?

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2019年VOL.303月号

2019

VOL.303

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